Lynet

Scrambled eggs met tomaat

  • Lunch
  • Recept voor 1 persoon
  • 5 min.
  • eenvoudig gerecht

Over dit recept

Benodigdheden op basis van 1 persoon

  • Olie om in te bakken
  • 3 eieren
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • Gerookte paprikapoeder
  • Peper en zout
  • Eventueel: rucola en basilicum

Voedingswaarden

De macro's per eenpersoonsportie

  • Calorie├źn : 245
  • Koolhydraten : 6 gr
  • Vetten : 15 gr
  • Eiwitten : 20 gr
Lunch Mealprep Ontbijt Snel Vegetarisch

Het enige wat je voor dit lunchreceptje nodig hebt, zijn 3 eieren, 2 tomaten en 1 rode ui. Deze snelle lunch is eiwitrijk en calorie-arm. Lekker om op een volkoren boterham te eten en af te toppen met rucola en basilicum.

Hoe maak je het?

  1. Verhit olie in een pan
  2. Fruit de ui tot deze glazig is
  3. Voeg de blokjes tomaat toe
  4. Voeg na 2-3 minuten de eieren toe
  5. Blijf in de pan roeren totdat de eieren gaar zijn
  6. Heerlijk om op een volkoren boterham te eten en af te toppen met basilicum en rucola. Eet smakelijk!
Uw browser is niet meer van deze tijd!

Update uw browser om optimaal van deze website (en vele anderen) te genieten Nu updaten!

×