Ei loempia’s
- Bijgerecht
- Recept voor 1 persoon
- De gezonde loempia min.
- gemiddeld gerecht
Over dit recept
Benodigdheden op basis van 1 persoon
- 2 eieren
- 1 eiwit
- 125 gr taugé
- 140 gr paprika
- 100 gr wortel
- 2 el sojasaus
- 2 el chilisaus
- 1 el olijfolie
Voedingswaarden
De macro's per eenpersoonsportie
- Calorieën : 380
- Koolhydraten : 33
- Vetten : 35
- Eiwitten : 50
Comfort food
Lunch
Mealprep
Vegetarisch
Hou jij ook zo van loempia’s? ?? Hier een recept voor een gezonde en gemakkelijke variant! Eetsmakelijk! ? .
Hoe maak je het?
- Kluts twee eieren en een extra eiwit.
- Giet een eetlepel olie in de pan en voeg het eimengsel toe. Halverwege keren.
- Wok in een aparte pan de wokgroente naar keuze.
- Voeg een scheut sojasaus en een eetlepel chilisaus toe.
- Oprollen en serveren met lekkere dipsaus.
